Gradazione alcolica: 6,5% vol.
Colori chiaro con profumi speziati e floreali. Retrogusto agrumato e leggermente acidulo, con scorze di bergamotto fresco calabrese.

EXPORT SCOTCH ALE
Gradazione alcolica: 7,5% vol.
Color bruno, dai sentori caldi e profumi terrosi. Corpo pieno con finale dolce.

BELGIAN STRONG ALE
Gradazione alcolica: 10% vol.
Dorata belga leggermente velata con schiuma bianca di media persistenza. Al naso possiamo sentire frutta (Banana acerba), malto, caramello, vaniglia con finiture di lievito, spezie (chiodi di garofano) con note legnose e di whisky.
In bocca è ben bilanciata, sapore dolce di frutta, caramello e malto, si affianca a note erbacee ed agrumate.

BELGIAN STRONG ALE
Gradazione alcolica: 12% vol.
Ambrata intensa con schiuma bianca che si dissipa molto rapidamente. Al naso ha un intenso bouquet olfattivo dove troviamo sentori di malto, caramello, lievito, frutta(mela) e agrumi (scorza d'arancia e mandarino), frutta tropicale (mango e frutto della passione), frutta secca(noci e nocciole)miele, zucchero di canna che di adagiano su note alcoliche che possono far ricordare il cognac.

BELGIAN STRONG ALE
Gradazione alcolica: 10% vol.
Caratterizzata da un colore dorato e un sapore maltato, con note di caramello, frutta secca e un tocco di luppolo.

AMBER ALE
Gradazione alcolica: 8,4% vol.
Rossa come i rubini, si distingue per la sua fragranza forte e inimitabile. Il colore ambrato scuro riflette il suo temperamento caldo.
Il suo gusto è diretto e preciso e suggerisce note speziate ma secche.
Vi invita con la nota dolce di caramello e vi sfida con un sentore pepato alcolico.

LAGER
Gradazione alcolica: 5,3% vol.
Lager tedesca non filtrata, dal gusto autentico e leggermente rustico. Sentori dolci e delicati del malto, note aromatiche fruttate e finemente luppolate.

PILSNER
Gradazione alcolica: 5% vol.
Pils italiana con colore giallo paglierino brillante. La schiuma bianca, compatta e persistente, con una consistenza che resta a lungo nel bicchiere, segno della qualità e freschezza della birra.
Gusto secco e fresco, con finale amarognolo elegante.

STRONG DARK ALE
Gradazione alcolica: 8,5% vol.
Birra dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e abbondante schiuma intensa e cremosa.
Dal profumo di malto di frutta rossa e dal gusto amarognolo ed un po' acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto

AMERICAN PALE ALE
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Dorata, fresca e fruttata in pieno stile americano: sentori di frutta tropicale e agrumi che accompagnano il cereale sempre presente in una bevuta estremamente godibile

Gradazione alcolica: 0,5% vol.
Senza alcol, ricca di profumi di frutta e spezie, fresca e leggera

STOUT
Gradazione alcolica: 4,3% vol.
Classica stout irlandese di colore nero intenso, i suoi profumi e sapori sono quelli tipici delle birre stout: malti tostati, cacao amaro, caffè e liquirizia

ABBEY QUADRUPEL
Gradazione alcolica: 10% vol.
Trappista scura e potente, ricca di note fruttate, caramello e spezie, dal corpo pieno e avvolgente.

Gradazione alcolica: 4,8% vol.
Birra dal gusto fresco di malto chiaro e il retrogusto piacevolmente luppolato. I richiami sfumati di malto, la rendono una birra morbida, elegante e beverina.

Gradazione alcolica: 5,0% vol.
Premium Lager belga di qualità superiore, caratteristica che questa birra può vantare grazie all'impiego di ingredienti interamente naturali. Birra chiara a bassa fermentazione, gusto Fresco e raffinato, piacevolmente amara, con schiuma ricca e persistente.

Gradazione alcolica: 5,0 % vol.
Beck’s, la birra tedesca numero 1 al mondo, è una Pilsner di carattere. Da più di 140 anni, Beck's viene prodotta con soli 4 ingredienti: acqua, malto, luppolo e lievito.

Gradazione alcolica:5% vol.
Dorata fresca e leggera, la Lager per eccellenza realizzata con malto d'orzo e riso. Croccante al palato è delicatamente amara nel finale.

Gradazione alcolica: 5%
DISPONIBILE SOLO AL SUD ITALIA(per ora!)
È una birra a bassa fermentazione, caratterizzata da lieviti che fermentano a temperature più fresche e producono un gusto più pulito e croccante

Gradazione alcolica: 5% vol.
E' bianca, torbida e chiara con schiuma fine. Ha un aroma di frumento fruttato e lievito abbinato alla miscela di spezie Gruut con note di coriandolo e curaçao. Gusto rinfrescante e piacevolmente dissetante.

Gradazione alcolica: 4,5% vol
Torbida, dolce e morbida.
Questa torbidità si crea con il freddo, ma tende a scomparire quando la birra di riscalda. Al naso è fresca, piuttosto delicata, sia floreale che fruttata, con aromi tra il coriandolo e la scorza d'arancia amara.
Dissetante , morbida ma dolce, leggermente acidula con una consistenza polverosa sulla lingua.

Gradazione alcolica: 8,00% vol.
Birra caratterizzata da un colore dorato e dotata di una notevole corposità e di un gusto equilibrato tra il dolce e l’amaro.
È caratterizzata da forti sentori di malto e da una dolcezza iniziale che si equilibra al bouquet finale di luppolo intenso.

Gradazione alcolica: 7,7 % vol.
La Ceres Strong Ale, contrariamente al nome, non è una birra Ale (a alta fermentazione) ma una birra Lager a bassa fermentazione, ma con un grado alcolico maggiore. Il suo sapore è intenso e riconoscibile.
Al naso, si percepiscono profumi di malto caramellato, frutta secca e spezie. In bocca, l’attacco è dolce e avvolgente, con un corpo pieno. Il sapore è intenso e persistente, con un finale leggermente amarognolo che invita a un altro sorso.

Gradazione alcolica: 8,3 % vol.
E' un infuso speciale di colore giallo-oro, puro e dal gusto lievemente caramellato e ovviamente forte nonostante non lo sembri. Il gusto morbido e l’aroma ben bilanciato rendono questa birra così speciale.

Gradazione alcolica: 9 % vol.
Birra dal corpo pieno e denso, dal colore giallo intenso con riflessi ramati. Al naso offre aromi intensi di malto pregiato, con note di mela. L’inizio in bocca è dolciastro, con i sentori amari del luppolo che compaiono e sfumano rapidamente per lasciare spazio alla forza alcolica.

Gradazione alcolica: 4,1% vol.
Una Stout moderna e accattivante realizzata con una selezionata miscela di malto tra cui Crystal extra scuri e Chocolate che ne caratterizzano fortemente i sentori. Alla vista l'aspetto non delude, si presenta di un invitante colore scuro con schiuma color nocciola; al naso ed al palato i sentori sono ricchi ed avvolgenti, predominano intense note di caffè e cacao con sentori di caramello in back ground. Stout dal carattere classico ma reinterpretata per palati e gusti moderni.

Gradazione alcolica: 4,2% vol.
Birra stout scura, si distingue per un sapore inconfondibile, un mix di tostato con note di caffè e cacao, dovuto al malto d'orzo altamente tostato. Il suo sapore è amarognolo, con un retrogusto tostato e una leggera nota fruttata. La schiuma cremosa e densa completa l'esperienza di gusto.

Gradazione alcolica : 8% vol.
Il colore è molto elegante, un dorato opalescente con riflessi arancioni che solo in controluce permette di apprezzare l’eccellente effervescenza di questa birra.
Bouquet olfattivo molto ampio: spezie come coriandolo, noce moscata e chiodi di garofano, floreale, agrumato , di lievito (crosta di pane e banana), di caramello e toffee.

Gradazione alcolica: 6,6 % vol.
Un gusto avvolgente, caratterizzato dal caramello e speziato con note di tostatura
Dal sapore avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.

Gradazione alcolica: 6.6 % vol.
Aroma floreale e speziato con note di vaniglia e chiodi di garofano. Sapore dolce, con un retrogusto leggermente speziato, caratterizzato da note di frutta a pasta gialla e scorza d’arancia nel finale.

Gradazione alcolica: 6,5% vol.
E' una bionda chiara di buona morbidezza con una schiuma fine. Aroma fruttato e leggermente affumicato, dal gusto pieno. Dal carattere modesto rimane fedele allo spirito dell'Abbazia.

Gradazione alcolica: 6,5% vol.
Belgian Brown Ale, è una birra bruna d'Abbazia corposa e di buona struttura. Ha intense note di caramello e una delicata vena speziata con cannella e liquirizia in evidenza, abbinate alla miscela di spezie Gruut.

BLONDE ALE
Gradazione alcolica: 6,5% vol.
La prima birra 100% italiana, ottenuta da materie prime nazionali.
Birra volutamente semplice: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e due spezie italiane (bergamotto e coriandolo), che si incontrano con armonia e originalità.

AMERICAN PALE ALE
Gradazione alcolica: 7,5% vol.
Una birra dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea. Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?