Fratelli Masella

La Carne

Le migliori selezioni bovine, lavorate con la cura e l’attenzione di una volta.

SUINO

POLLO-TACCHINO-CONIGLIO

TARTARE & SUSHI di carne

Tartare 100% carne di Scottona con marinatura limone e rosmarino
• S 60gr
• M 120gr
• L 180gr

Proposte:
Agrodolce e cipolla croccante
Yogurt e frutti di bosco
Frutti di bosco e mandorle
Avocado lime e pistacchio
Salsa ceaser e tartufo
Crema di pistacchio e granella
Cocco lime mango e mandorle

Sushi 100% carne di Scottona e pollo marinato alla soia
• box 10 pezzi 15€
• box 15 pezzi 20€

Proposte:
Agrodolce e cipolla croccante
Yogurt e frutti di bosco
Crema di pistacchio e granella
Cocco lime mango e mandorle
Frutti di bosco e mandorle
Avocado lime e pistacchio
Salsa ceaser e tartufo
Pomodori secchi e pistacchio
Pesto e pinoli

PREPARAZIONI GOURMET

Pronti a cuocere sfiziosi per aggiungere gusto e fantasia in tavola

In questo esercizio si manipolano allergeni che, per contaminazione ambientale, possono essere contenuti in tracce anche in preparazioni dove non costituiscono ingrediente.

Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale.