PRANZO | LUNCH
RISTORANTE LUNCH DALLE 12,30 ALLE 14,30
LUNCH RESTAURANT FROM 12.30 PM TO 14.30 PM
INSALATONE - SALADS
Caesar Salad: Pollo grigliato, insalata iceberg, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Caesar
€ 16.00
Caesar Salad: Grilled chicken, iceberg lettuce, croutons, Parmesan flakes and Caesar dressing
UNA Summer salad: Gamberi, insalata iceberg, avocado, pomodori datterini, julienne di finocchi
€ 18.00
Shrimp, iceberg lettuce, avocado, cherry tomatoes, fennel julienne
Insalata dell’orto: insalata iceberg, rucola, misticanza, radicchio, pomodorini, carote, cetrioli
€ 14.00
Iceberg lettuce, rocket, mixed salad, radicchio, cherry tomatoes, carrots, cucumbers
Mozzarella di bufala con pomodoro cuore di bue e basilico
€ 14.00
Buffalo mozzarella cheese, tomato and basil
Prosciutto crudo e melone
€ 16.00
Ham and sweet melon
Insalata di anguria, feta e olive
€ 14.00
Watermelon, feta and olive salad
SANDWICHES
Hamburger di manzo*, cheddar, pomodoro, insalata, ketchup e senape
€ 16.00
Beef burger*, cheddar, tomato, salad, ketchup, mustard
Club sandwich: Pollo grigliato, bacon croccante, pomodori, lattuga, uova sode e salsa club
€ 16.00
Grilled chicken, crispy bacon, tomatoes, lettuce, hard boiled eggs and club sauce
Pinsa* con prosciutto crudo toscano, mozzarella e rucola
€ 12.00
Pinsa* with Tuscan ham, mozzarella cheese and rocket
ANTIPASTO - STARTER
Polpo* croccante con stracciatella, crema di aglio nero, patate novelle e olive
€ 18.00
Crispy octopus* with stracciatella, black garlic cream, new potatoes and olives
Vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata e capperi
€ 16.00
Low temperature veal escalope with tuna sauce, capers
PRIMI PIATTI - FIRST DISHES
Classico spaghetto Versiliese con arselle sgusciate, risottato nella loro acqua
€ 20.00
Classic Versilia spaghetti with shelled clams, cooked in their water
Gnocchi di patata viola con gamberi e maggiorana
€ 18.00
Purple potato gnocchi with shrimp and marjoram
Tordelli* Versiliesi su ragù di manzo
€ 14.00
Versiliesi meat ravioli* on beef ragù
Tagliolini di grano saraceno** al tris di pomodori, ricotta e basilico
€ 12.00
Buckwheat tagliolini** with a trio of tomatoes, ricotta and basil
SECONDI PIATTI - MAIN DISHES
Darna di ricciola con indivia arrosto su crema di peperoni rossi e burrata
€ 28.00
Amberjack fillet with roasted endive on a cream of red peppers and burrata
Gran Fritto del Mediterraneo: gamberi*, calamari* e verdure croccanti
€ 22.00
Great Mediterranean Fried Food: prawns*, calamari* and crunchy vegetables
Galletto piastrato con patate novelle e salsa alla senape
€ 18.00
Grilled chicken with potatoes and mustard sauce
DOLCI – DESSERT
Mousse di yogurt greco con salsa ai frutti rossi
€ 10.00
Greek yogurt mousse with red berry sauce
Carpaccio di ananas marinato con sorbetto alla mela verde
€ 10.00
Marinated pineapple carpaccio with green apple sorbet
Tagliata di frutta fresca mista
€ 12.00
Sliced mixed fresh fruit
Selezione di formaggi con mostarde e miele
€ 14.00
Cheeses selection with mustards and honey
Coppa di gelato misto “cioccolato, crema, pistacchio, limone, fragola, mela verde”
€ 7.00
Mixed ice cream cup “chocolate, cream, pistaccio, lemon, strawberry, green apple”
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