Nero d'Avola in purezza prodotto a Ragusa , risulta un vino strutturato e corposo con una buona identità e tannino spiccato.

Frappato in purezza , prodotto da Sibillina in provincia di Trapani risulta un Frappato fresco e fruttato con una beva leggera

Syrah in purezza prodotto a Trapani da Sibilliana , risulta un syrah elegante ma con una speziatura non troppo persistente il quale lo rende ottimo per aperitivo.

Acate - RG
Vitigni: Frappato, Nero d’Avola
Occhi: Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Olfatto: Sentori di more e lamponi molto maturi e accenni di spezie
Palato: Intenso e corposo.

Noto - SR
Vitigni: Nero d’Avola, Frappato
Occhi: Colore rosso rubino carico
Olfatto: Sentori di grafite e pepe nero, frutta rossa matura, cacao e tabacco
Palato: Freschezza e tensione si avvertono ad ogni sorso con finale di frutta secca.

Camporeale - PA
Vitigni: Perricone
Occhi: Colore rosso rubino intenso
Olfatto: Fiori secchi e confettura di ciliegia alternate a tabacco e cuoio
Palato: Rotondo, di corpo e di buona struttura ma con una trama tannica che invoglia alla beva.

Alcamo - TP
Vitigni: Syrah
Occhi: colore rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: intenso, armonioso e complesso, con note evidenti di spezie e frutti neri
Palato: Pieno, intenso e di grande equilibrio, si riconoscono sentori di polpa di ciliegia, ribes e mentolo.

Randazzo - CT
Vitigni: Nerello Mascalese
Occhi: color rosso rubino intenso
Olfatto: complesso e avvolgente, la fanno da padrone i piccoli frutti rossi
Palato: sapido, corposo con una ottima trama tannica

Nero D’Avola
Rosso rubino intenso
Bouquet fresco con frutti a bacca rossa
Piacevole beva

Turi Rosso
Nero d’Avola-Perricone
Colore : rubino lucido
Sentori di frutti di bosco e menta piperita
In bocca è avvolgente ed il tannino non è invasivo

Valpolicella Ripasso DOC
Anno: 2018
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: intense note fruttate di ciliegia, mora di rovo, mirtillo, prugna cui si sommano ricordi di spezie.
Sapore: asciutto, di notevole struttura, ricco di sentori di frutta rossa con leggere tracce di confettura di amarena ed eleganti venature speziate di cannella, chiodo di garofano e pepe.

Etna rosso nato da un blend di nerello mascalese e nerello cappuccio,

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