Cena
Acqua Depurata 1000
€ 3.00
Pinchos Lardo di Patanegra, Miele e Noci
€ 12.00
Tris di bruschette
Pinchos taleggio, pere e glassa di aceto balsamico
€ 12.00
Tris di bruschette
Hummus di Ceci con Pane Bruscato
€ 13.50
Hummus di ceci con olive taggiasche, pomodori secchi e sesamo. Servito con pane bruscato
Cubotti di Focaccia Bianca farciti con Caciocavallo e Verdure Grigliate
€ 14.00
Cubotti di Focaccia Bianca farciti con Burrata, Mortadella e Granella di Pistacchi
€ 14.00
Gran Tagliere per due persone
€ 38.00
Selezione Premium Iberica con Jamòn Ibèrico, Jamon Serrano e Lardo di Patanegra, affiancata da una prestigiosa linea di formaggi: Brenta Selezione, Camembert, Brie francese e Pecorino d’oro affinato in grotta. Accompagnato da cubotti di focaccia calda
Patata Dolce al Cartoccio servita con Taleggio fuso, Capocollo e Senape al Miele
€ 13.00
Carpaccio di Black Angus
€ 22.00
Servito con Rucola, Nocciole, Pomodorini Confit, Cipolle Caramellate e Citronette (olio, limone, senape)
Pinsa Gourmet Pomodoro, Burrata, Alici del Cantabrico e Olive Taggiasche
€ 15.00
servita con prezzemolo
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