LICORES
Santa Croce - Amaro di Quartiere
€ 4.00
27% VOL
Amargo di Quartiere Azzurro - Santa Croce es intenso y cítrico, con notas dulces y amargas de naranja, pomelo y bergamota, decorado con la suavidad de la vainilla.
Santa Maria Novella - Amaro di Quartiere
€ 4.00
27% VOL
El tinto de aroma complejo. Orégano, tomillo y clavo. Aterciopelado, redondo y envolvente con notas de regaliz y especias.
San Giovanni - Amaro di Quartiere
€ 4.00
27% VOL
El Verde equilibrado entre notas dulces y amargas de naranja, limón y granada. Luego deja espacio para armonías especiadas.
Santo Spirito - Amaro di Quartiere
€ 4.00
27% VOL
El blanco balsámico e intenso, ruibarbo, corteza y luego notas de manzanilla y quina. En el final amargo expresa elegantes notas de mirra.
Amaro del Capo
€ 4.00
Grappera
€ 4.00
23% ABV
licor con pera y grappa, elaborado con un 33% de puré de pera Williams ecológica. El sabor es delicado, con un fuerte toque de pera, sin caer demasiado en lo dulce debido a la presencia de una excelente grappa de Trentino. Además, la consistencia densa y con cuerpo es muy interesante
Nocino
€ 4.00
38% ABV
este licor se obtiene, según la antigua tradición, poniendo nueces verdes, cosechadas a finales de junio, en una infusión de alcohol puro con la adición de hierbas y especias
Grappa Moscato
€ 4.50
40% ABV
grappa obtenida a través de la minuciosa selección de orujos de la región de Trento destilados en calderas de cobre con el "método de destilación discontinua" en el que se mezcla todo el delicado y exquisito bouquet de la vid de la que se cosechan las uvas
Mirtillino
€ 4.00
25% ABV
Licor obtenido mediante la infusión de arándanos directamente en las botellas
Fragolino
€ 4.00
25% ABV
licor de postre obtenido por infusión de fresas silvestres directamente en las botellas
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