Bruschette di Terra

Golosa
€ 14.00
4 pezziBruschette con mortadella al pistacchio, stracciatella, granella di pistaccio

Pugliese
€ 16.00
4 pezziBruschette con capocollo di Martina Franca, burrata, pomodoro secco, tarallo sbriciolato

Salentina
€ 10.00
4 pezziBruschette con pomodoro ciliegino, stracciatella, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

Contadina
€ 13.00
4 pezziBruschette con peperoni rossi e gialli e formaggio fresco


Friselline con Rucola e Scaglie di Cacioricotta
€ 8.00
10 pezziFriselline con rucola e Scaglie di cacioricotta e pomodorini

Friselline con Pomodorini Ciliegini
€ 6.00
10 pezziFriselline in stile salentino, semplici e deliziose, con pomodorini ciliegini

Tagliere degustazioni di terra
€ 40.00
Tagliere con capocollo di Martina Franca, salame di Felino, prosciutto crudo di Parma, mortadella al pistacchio, burrata, pomodori secchi, friselline, caciotta leccese, pecorino stagionato, formaggio fresco e pecorino alle noci, miele e confettura
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