Pinse
Semplice
€ 8.00
POMODORO CILIEGINO, MOZZARELLA DI BUFALA
Emiliana
€ 8.00
Mortadella, stracciatella, pomodorini, granella di pistacchio
Gran Crudo
€ 8.00
Prosciutto crudo, parmiggiano reggiano a scaglie, glassa di aceto balsamico, rucola
Bresaola
€ 8.00
Bresaola, carciofini, pomodorino
Speck
€ 8.00
Speck, stracciatella affumicata, zucchina marinata,
menta, semi di sesamo
Capocollo
€ 9.00
Capocollo, burrata affumicata, ciliegino essiccato, pesto Di basilico
Gamberetti
€ 9.00
Gamberetti, stracciatella, zucchina marinata, iceberg,
limone, menta
Affumicato
€ 10.00
Salmone, tonno, spada, rucola
Fior di mare
€ 12.00
Salmone affumicato, burrata, rucola
Pistacchio
€ 6.00
Crema di pistacchio, scaglie di cioccolato bianco
Nutellosa
€ 5.00
Nutella, granella di nocciole
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