Birre
BIRRA ALLA SPINA
Birra “Buttiga” - German Ale - La Buttiga €6.00 media / €10.00 grande
Buttiga di Buttiga vuole essere la "birra per tutti. un omaggio dedicato alla nostra prima "culla", nato per onorare il recentissimo passaggio nella nuova sede produttiva malto pils e un po' di frumento le donano un corpo snello e di facile bevai luppoli tedeschi un'aroma floreale con una sfumatura speziata. leggera e dall'amaro contenuto.
Birra “Vakka” - Honey Ale - La Buttiga €7.00 media / €13.00 grande
Birra chiara caratterizzata da miele di tiglio e ailanto e scorza di bergamotto in dry hopping. in bocca il nettare offre un ingresso dolce e morbido, cedendo a un finale più secco e balsamico dato dall'agrume e dal luppolo polaris.
Birra “Psycho” - Double Ipa - La Buttiga €8.00 media / €15.00 grande
Al naso un bouquet molto intenso ed intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione. I 99,8 IBU, ricchi di luppoli americani ed oceanici, ben bilanciati dai malti caramellati, invadono piacevolmente la bocca, lasciando una freschezza ed una secchezza finale.
Birra Leon Baladin € 7.00 media / € 11.00 grande
Dal classico color marrone, la Leön si presenta con una bella schiuma compatta e persistente di color nocciola e, al primo impatto, un profumo fruttato di frutta cotta nel forno a legna pervade l’olfatto di chi si appresta a berla. A seguire, sfumature di caffè si armonizzano con quelle legnose che virano, a mano a mano che la birra tende a scaldarsi, verso note più piene di cioccolato.
IN BOTTIGLIA/LATTINA
Birra Nora 0.75l
€ 12.00
Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore ambrato con riflessi ramati e la sua schiuma fine. Un insieme di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose oltre a una nota di incenso.
Birra “Mia Zia” 33cl - Session IPA 3,8%
€ 4.50
Il corpo esile accompagna un naso ricco di note agrumate e frutti tropicali, ananas e mango su tutti. Il finale risulta fresco e dal lungo amaro, caratteristica propria di mia zia.
Birra “Buttiga” 33cl - German Ale 4,5%
€ 4.50
Buttiga di Buttiga vuole essere “la birra per tutti”!
Malto pils e un po’ di frumento le donano un corpo snello e di facile beva. I luppoli tedeschi un’aroma floreale con una sfumatura speziata. Leggera e dall’amaro contenuto.
Birra “Psycho” 33cl - Double IPA 7,1%
€ 4.50
Al naso bouquet molto intenso ed intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione. Ricca di luppoli americani e oceanici, ben bilanciati dai malti caramellati, invadono piacevolmente la bocca, lasciando una freschezza ed una secchezza finale.
Birra Gluten Free 33cl
€ 4.50
Birra Analcolica 33cl
€ 4.50
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