ROOM SERVICE
ROOM SERVICE
Supplemento servizio in camera € 10
Room Service charge € 10
Per il servizio chiamare il 627
For room service please dial 627
ANTIPASTI | STARTERS
Prosciutto crudo di Parma e pecorino stagionato
€ 15.00
Parma prosciutto with mature pecorino cheese
Crostone integrale con avocado, salmone marinato e salsa allo yogurt
€ 15.00
Whole wheat crouton with avocado, marinated salmon and yogurt sauce
Burrata con millefoglie di melanzane
€ 14.00
Burrata cheese with eggplants millefeuille
PRIMI PIATTI | FIRST COURSES
Zuppa di verdure con crostini di pane croccante
€ 15.00
Vegetable soup with bread croutons
Spaghetto quadrato alla gricia
€ 15.00
Spaghetti Gricia Style (pecorino cheese, pepper and cruncy bacon)
Ravioli di ricotta con broccoletti affogati e purea di barbabietola rossa
€ 15.00
Ravioli pasta, stuffed with ricotta, sauteed turnip, beetroot pureè
SECONDI PIATTI | SECOND COURSES
Reale di vitello cotto a bassa temperatura
€ 27.00
Calf cooked for 24h at low temperature
Sformatino al taleggio e grana con pomodorini e asparagi
€ 16.00
Taleggio and grana padano Pie with cherry tomatoes and asparagous
I NOSTRI CONTORNI
Patate al forno/fritte
€ 7.00
Baked potatoes/french fries
Verdure infornate
€ 7.00
Baked vegetables
Cicoria ripassata in padella
€ 7.00
Sauted chicory
SNACKS
Panino al sesamo con hamburger pomodori, cipolla, formaggio e patatine fritte
€ 25.00
Sesami sandwich hamburger with cheese, tomatoes, onions and fries
DOLCI | DESSERTS
Mousse al cioccolato fondente con salsa al Rum
€ 8.00
Chocolate mousse on Rum sauce
Tagliata di frutta fresca
€ 10.00
Sliced fresh fruit
* Prodotto surgelato
* Frozen food
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