Birre Artigianali

Birra ambrata, ricca e maltata, con schiuma cremosa e persistente. L’amaro delicato dei luppoli nobili incontra la dolcezza della carruba di Modica BIO, con piacevoli sentori di cacao. Non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Birra chiara dai riflessi verdi, intensa e aromatica. I luppoli italiani donano un amaro deciso, con note erbacee, agrumate e resinose. Una moderna interpretazione italiana dello stile IPA.

Birra chiara di frumento, ispirata alla tradizione belga. L’utilizzo dell’antico grano Margherito le conferisce un intenso carattere cerealicolo, mentre il coriandolo e le scorze di mandarino arricchiscono il bouquet aromatico con una piacevole nota fresca e agrumata, rendendo la bevuta equilibrata e scorrevole.

Una birra dal colore giallo dorato, caratterizzata da un corpo leggero e una schiuma abbondante e soffice di colore bianco, con buona persistenza e adesione al bicchiere.

Una birra chiara con riflessi verdi che si distingue per l'uso abbondante di luppoli italiani. Questa birra offre un'intensa nota
amara ed erbacea e un aroma fruttato e resinoso.

Una birra dal colore ambrato con schiuma densa e persistente di colore crema. Questa birra offre un gusto ricco di malto di grande complessità.

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