Costate al taglio
Costata di Marchigiana
€ 6.00
l'etto (costata min. 800/900gr)
Marezzatura * *
Tenerezza * *
Intensità * * *
Persistenza * *
Consigliato dallo Chef
Manzetta Prussiana
€ 7.00
l'etto (min. 800 gr.)
Marezzatura PLATINUM *****
(Taglio T-Bone e taglio Costata)
Scottona Polonia
€ 6.00
Selezione premium
Beef Irlanda
€ 7.00
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