ROSSI
SYRAH (syrah 100% IGP 12,5% di AL FEU -Sicilia)
Morbido, strutturato, balsamico, pepe, fermentazione spontanea
€ 7.00
calice€ 28.00
bottigliaNEGROAMARO - (negroamaro 100% IGP 2021 13% di CANTELE - Puglia)
Media struttura, frutti rossi, minerale, speziato
€ 6.50
Calice€ 26.00
BottigliaIDEA ROSSO(pinot nero 100% 13% di LUCA BELLANI - Lombardia)
€ 27.00
bottigliaCiliegia, frutti di bosco, cacao, tannino leggero, affinamento in acciaio
REGINA ( Merlot 40% Cabernet 40% Franconia 10% Refosco del peduncolo rosso 10% IGT 13,5%, di A mi manera - Veneto )
€ 38.00
BottigliaCorposo, confettura di frutta rossa, viola, lampone, pepe, cardamomo, tannino setoso, caldo, affinamento 12 mesi in botte e 2 in bottiglia.
MERLOT ( Merlot 100% DOC 2019, 13%, di RonchiRó - FriuliVeneziaGiulia)
€ 46.00
BottigliaCorposo, ciliegie marasche, frutti di bosco, pepe, chiodi di garofano, caffè, liquirizia, cuoio tipico dei vini con grande struttura, invecchiamento e corpositá percepibili.