ENTRATE

TONNO MARINATO CON SOIA, MIELE, OLIO, CIPOLLA, PREZZEMOLO, SALE E PEPE SU CREMA DI AVOCADO

POMODORO, CETRIOLO, CIPOLLA, AGLIO, PEPERONE ROSSO, ACETO DI MELE , OLIO E SALE

PANE DI NOSTRA PRODUZIONE, BURRO AROMATIZZATO ALLE ERBE, ALICI E VERDURE DI STAGIONE

TERRINA DI FORMAGGIO FUSO CON VERDURE DI STAGIONE E MIELE

LA MUSTELA DI MAIALE MARINATA AGLI AGRUMI CON NOCI E BURRATA

Pane carasau, crema di stracciatella, lime, lonzardo e olio agli agrumi

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