Hamburger di fassona 180 gr, speck, tomino piomentese, miele d'acacia, granella di nocciola e insalata songino

Hamburger di maialino iberico 150 gr, lardo di patanegra, crema di porcini, porcini trifolati, insalata songino e una valanga di fonduta di fontina

Hamburger di Fassona 180 gr, prosciutto cotto arrosto, 3 crocchè di patate fritti, insalata Songino e una valanga di fonduta di Parmigiano Reggiano DOP

Hamburger di Fassona da 180gr, bacon, pomodoro, cheddar, cipolla croccante, insalata Songino e salsa BBQ

Hamburger di Fassona da 180gr, capocollo di cinta senese DOP, fonduta di Pecorino ROMANO DOP, pomodorini semi-dry, cipolla di Tropea caramellata, insalata Songino e maionese all'nduja (leggermente piccante)

Polpette al sugo, melanzane fritte, stracciata di bufala, pesto di basilico e insalata Songino

Hamburger di Fassona da 180gr, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e insalata Songino

Pollo fritto impanato nei Corn Flakes, bacon, uovo fritto, cheddar fuso, insalata Songino e salsa crispy

Hamburger di Fassona da 180gr, bacon, cheddar, pomodoro, anelli di cipolla fritti, insalata Songino e maionese al rosmarino

Hamburger vegetale, rosti di patate, melanzane fritte, cipolla caramellata, insalata Songino e crema di peperoni arrosto

Hamburger di Fassona da 180gr, porchetta alla piastra, provola affumicata, fette di patate al forno, insalata Songino e maionese al rosmarino

Hamburger di Fassona 180 gr, prosciutto crudo San Daniele 30 mesi, salsa alle noci, fiori di zucca fritti in pastella, burrata alla gorgonzola e insalata Songino

Pulled pork, bacon, cheddar fuso, insalata coleslaw e cipolla fritta croccante

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