Secondi

cotoletta impanata servita con patatine fritte

Arrosto di vitella con crema di verdure ricavate dalla cottura lenta

Carciofi impanati e e fritti

Coniglio a cottura lenta con sugo bianco di olive taggiasche e pinoli

sfornato di melanzane al forno con passata di pomodoro fresco, mozzarella e pesto

costine di maiale a cottura lenta in salsa barbecue

Seppie morbide in umido con piselli, pomodoro e prezzemolo, come da tradizione

fritto di calamari e verdure croccanti leggero e dorato

stoccafisso ammollato e cotto lentamente in un profumato condimento a base di prezzemolo fresco, aglio, olio extravergine d’oliva, pinoli, olive taggiasche e patate

tagliata di carne alla griglia servita con patate al forno

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