Primi
Zemino di ceci
€ 12.00
Zuppa rustica e profumata, preparata con ceci, bietole e un soffritto di aglio e prezzemolo. Un piatto semplice ma ricco di sapore, simbolo della tradizione genovese.
Ravioli al ragù
€ 13.00
ravioli ripeni di carne e verdura serviti con sugo al ragù
Pansoti al sugo di noce
€ 13.00
ravioli ripieni di erbe e ricotta con il tradizionale sugo di noci
Maltagliati al pesto di Prà
€ 14.00
maltagliati casalinghi conditi con pesto fatto con basilico Dop delle serre di Prà
Mandilli alla carbonara di gamberi
€ 14.00
Fogli di pasta fresca con crema di gamberi,uovo e speck
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