Ottenuta dalla distillazione delle vinacce dell’omonimo vitigno, si caratterizza per la perfetta fusione di note di vaniglia e liquirizia e il tipico aroma dato dall’ invecchiamento in botti di rovere. Proprio tale stagionatura le attribuisce il classico colore ambrato.

La nostra grappa di Fiano è frutto della distillazione delle nobili vinacce dell’omonimo vitigno, selezionate nel territorio del comune di Lapio (AV). Profumo intenso di fiori bianchi e frutta esotica, inequivocabile sapore di mallo di nocciola vanigliata. Distillato di qualità maturato in piccoli carati di gelso e ciliegio.

Nobile grappa, risultato della distillazione delle vinacce dell’omonimo vitigno, selezionate nel territorio del comune di Tufo (AV). Profumo intenso fruttato, sapore fine dalle molteplici sfumature delicate che ricorda l’uva in piena maturazione.

La nota pungente delle arance, il retrogusto amaro della radice di Genziana, la nota più calda del distillato di Rhum e il gusto secco e deciso del nostro vino Fiano Campania, si uniscono in una sinfonia perfetta dando vita a questo liquore dal profumo inconfondibile e dal sapore ineguagliabile.

Liquore dì Melannurca

L’Amarenico nasce dal connubio tra l’aglianico e le foglie dell’amareno. In questo liquore ritroviamo la freschezza tipica del vitigno combinata a un sorprendente aroma di cannella. Perfetto se mescolato con i distillati, è gradevole anche da solo, servito fresco.

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