VINI BIANCHI
Bianco Della Casa
€ 7.00
uva antica francese e malvasia dal gusto forte con sentore di fichi e melograno
Coda Di Volpe cantina Leopoldo Giordano (I.G.P Paestum) 14% VOL.
€ 15.00
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal profumo dolce e gradevole di pera, mela cotogna e pesca gialla. Al palato è sapido, fresco d’acidità e secco. Strutturato, con ricordi fruttati persistenti.
FIANO SARACE’
€ 15.00
Saracè – Cilento Fiano DOP è un vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi dorati, maturato in acciaio per 4 mesi, elegante con note floreali e sentori di frutta bianca, al gusto è morbido persistente, ben strutturato, matura bene nel tempo.
Si abbina bene con pesci, carni bianche e formaggi cremosi.
FALANGHINA JANARE
€ 15.00
Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso, carpacci di pesce e di carni, caprese con mozzarella di bufala, crostacei, piatti a base di pesce, ottima con parmigiana di zucchine. Provatela anche in accompagnamento a formaggi cremosi. Gradazione Vol. 13,5 % Formato 75 cl.
MARICINE' cantina albamarina (I.G.P paestum rosato) 13% VOL.
€ 15.00
si intuisce la potenza fruttata di amarene appena colte e mirtilli rossi. Chiodi di garofano, pepe rosa in grani e macchia mediterranea in chiusura.
ABBINAMENTI: Antipasti, Pesce, Carni Bianche
Bernardi Jacur Spumante Extra Dry
€ 15.00
Jacur nasce da una ricerca effettuata dalla famiglia Bernardi, uno studio che unisce storia, enologia e ricerca delle origini della propria terra.
In uno dei poderi dell’azienda è poi presente fin dagli anni 1700
Circa, un punto di avvistamento chiamato Jacur 765,
Tale luogo si localizza proprio al centro del vigneto dove vengono
raccolte le uve per produrre questo vino spumante.
Si tratta di un prodotto ottenuto da uve Glera per dare
Un’ulteriore scelta nella gamma delle nostre bollicine
CUVEE TERRA SERENA
€ 12.00
Vino dal colore giallo paglierino scarico, dal perlage vivace. I profumi sono gradevolmente freschi con sfumature fruttate di frutta gialla, pesca e albicocca.
In bocca si presenta pulito con una piacevole armonia gustativa.
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