Cubi South Bakery

i mostri impasti

I nostri impasti sono preparati con farine selezionate, alte idratazioni e prefermenti
per donare più profumi, odori e sapori.

Per la PIZZA IN TEGLIA
utilizziamo una miscela
di farina Tipo Zero 100% grano italiano e farina Tipo 2 realizzato con 4 grani antichi.

Per la PIZZA TONDA CLASSICA
utilizziamo farina Tipo Zero 100% grano italiano.

Per la focaccia barese e panzerotti fritti
utilizziamo una miscela di farina Tipo Zero 100 % grano italiano e semola Rimacinata integrale.

ANTIPASTI

le selezioni

STAGIONALI

Le classiche

FRITTO

Soft-drinks

VINI