Starter
Crudo alla barese
€ 6.50
servito con pepe e olio evo
Mortadella alla piastra con stracciatella
€ 9.00
Polpo fritto con fonduta di caciocavallo
€ 12.00
condito con rosmarino e pepe nero
Tagliere di salumi e formaggi
€ 18.00
consigliato per due persone
Gnocchi fritti con crema cacio e pepe
€ 8.00
Tacos crudo alla barese
€ 10.00
condito con rucola e scaglie di parmigiano
Gamberi in tempura
€ 6.00
Serviti con salsa agrodolce (5 pz)
Tacos alla brasciola
€ 12.00
tacos con sugo, brasciole, crema di pecorino e basilico
Carpaccio di black angus affumicato
€ 9.00
condito con rucola, olio, limone e grana.
Tris di sgagliozze
€ 6.50
con capocollo, zucchine e stracciatella.
Tris Polpette
€ 6.00
tre polpettine di pane condite con crema cacio e pepe, carbonara e guanciale e crema di pistacchio con granella.
Bufala e crudo
€ 12.00
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