Mozzarella, pomodori secchi sotto'olio, alici del Cantabrico, burrata, prezzemolo, olio evo.
€12 tonda, €33 pala

Mozzarella, prosciutto cotto dop, scaglie di reggiano, olio evo.
€9 tonda, €30 pala

Mozzarella, provola, salmone norvegese affumicato, rucola, pepe rosa, olio evo.
€12 tonda, €40 pala

Bufala, guanciale, verdure di stagione, olive taggiasche.
€9 tonda, €30 pala

Mozzarella, mortadella DOP, burrata, granella di pistacchio, olio evo.
€10 tonda, €32 pala

Pomodorini pachino, mozzarella, cipolla di Tropea, filetti di tonno fresco, alici del Cantabrico, prezzemolo.
Tonda €12, alla pala €40

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