Antipasti

Un viaggio sensitivo nei sapori della nostra terra !
Dai salumi ai formaggi passando per i fritti ed i prodotti sott' olio , tutto rigorosamente di produzione locale
Naturalmente a farla da padrone è il nostro vanto: il Peperone Crusco

Baccalà in pastella fritto e peperoni igp di Senise fritti

Peperoni essicati e fritti igp di Senise

Salumi, Formaggi, Mozzarella e pietanze nazionali

Fiori di zucca in pastella fritti, ripieni di mozzarella e prosciutto cotto

Formaggi con varie derivazioni e farciture

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