Fior di latte, Ricotta, Prosciutto cotto, Pasta di nocciola, Nocciole, Olio evo al tartufo

Fior di latte, Provola affumicata, Cavolo rosso stufato, Funghi porcini, Pancetta Coppata

Crema al salmone, Fior di latte, Puntarelle, Salmone affumicato, Granella di pistacchio

Fior di latte, Ricotta, Puntarelle, Alici

Fior di latte, Cime di rapa saltati in padella, Stracciatella, Pistilli di zafferano, Alici, Capperi

Vellutata di zucca, Fior di latte, Provola affumicata, Salsiccia

Vellutata di zucca, Fior di latte, Ricottina, Speck, Granella di pistacchi

Vellutata di zucca, Fior di latte, Gambero Rosso, Granella di pistacchi

Crema al finocchietto, Fior di latte, Salsiccia, Porcini, Olio evo al tartufo, Pecorino

Fior di latte, Ragù di cinghiale, Castagne tostate, Pecorino

Fior di latte, Pomodori secchi, Salsiccia di cinghiale stagionata, Ricotta, Granella di pistacchi

Fior di latte, Cime di rapa saltate in padella, Salsiccia, Olive nere, Mollica tostata, Pecorino

Crema di ricotta, Fior di latte, Spinaci saltati in padella

Crema di pecorino, Fior di latte, Guanciale croccante, Tuorlo d’uovo

Fior di latte, Broccoli in tegame, Uvetta, Pinoli, Provola affumicata, Salsiccia, mollica tostata

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