Menù Sushi ALL YOU CAN EAT
Regolamento ALL YOU CAN EAT di sushi
Antipasti
Sushi mix fantasy
Mix a scelta dello chef tra
uramaki, hosomaki, futomaki, nigiri, sashimi e gunkan.
Lo chef prevede un assortimento sia cotto che crudo.
E' possibile variare la combinazione al momento dell'ordine
Taco Sushi
Tortilla ripiena con pesce,
ingredienti vari e condimenti assortiti
Sushi Crispy
Sfoglietta ripiena con tartare
Uramaki Classic
Roll di riso con all'interno alga nori e vari ingredienti
Uramaki Deluxe
Roll di riso con all'interno alga nori e vari ingredienti
Hosomaki Crudo
Roll di riso con alga nori all'esterno e singolo ingrediente
Hosomaki Cotto
Roll fritto con riso, alga nori all'esterno con panatura croccante e singolo ingrediente all'interno
Futomaki
Roll grande di riso
con alga nori all'esterno e vari ingredienti
Nigiri
Polpettina ovale di riso
con sopra pesce, frutta, verdura, ecc
Sashimi
Fetta di pesce crudo
Gunkan
Polpettina di riso avvolto da pesce o alga nori
con aggiunta di vari ingredienti
Carpaccio
Fetta sottile di pesce
con ingredienti e condimenti assortiti
Tataki
Tagliata di pesce scottato