Antipasti
1) Edamame
€ 3.00
*Fagioli di soia, sesamo
2) Alga Wakame
€ 3.00
*alga wakame, sesamo
3) Gamberi in tempura croccante 3pz
€ 6.00
*Gamberi, pastella giapponese, panko. sale nero
4) Salmone in tempura croccante 3pz
€ 9.00
*Salmone, pastella giapponese, panko. sale nero
5) Tempura Veggie
€ 6.00
Melanzane, zucchine, peperoni, pastella giapponese, panko, sale nero
6) Tempura mix 10pz
€ 15.00
*Salmone, *tonno,* branzino, verdure (melanzane, zucchine, peperoni), pastella giapponese, panko, sale nero
7) Tartare di salmone
€ 12.00
salmone, avocado, scaglie di mandorle tostate, sale nero, olio EVO
8) Tartare di tonno
€ 13.00
*tonno, avocado, granella di pistacchio, sale, olio EVO.
In mancanza di tonno verrà utilizzata *alalunga
9) Tartare di gambero rosso di Mazara
€ 16.00
*gambero rosso di Mazara, avocado, filangé di peperoncino crusco, sale nero, olio EVO.
Prezzo per ALL YOU CAN EAT €7
