BIRRE
Morning Glory, 5,6 % vol, 33 cl
€ 5.00
American pale ale, birra ambrata dallo spiccato aroma di luppoli statunitensi, con sentori fruttati che spaziano dalla pesca al mango, mediamente corposa, con schiuma carica e persistente. in bocca alterna il dolce all'amaro, senza soluzione di continuità. Definita grande birra sulla guida Slowfood.
Aggiungi all'OrdineKrakatoa, 6,5 % vol, 33 cl
€ 5.00
Birra rossa speciale, india pale ale dall'amaro intenso e persistente, ma bilanciato da malti caramello, con un ingresso morbido dalle leggere note tostate. La luppolatura americana e continentale genera un esplosione di fragranze, con sentori di liquirizia.
Aggiungi all'OrdineVincent Vega, 8% vol 33 cl
€ 5.00
birra ambrata in stile Tripel, secca e scorrevole quanto basta a non far sentire la gradazione; la luppolatura è leggermente superiore a quella tipica dello stile.
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