Antipasti à la carte
Topinambur arrostito, crema di borlotti e cannellini, croccante al cumino e spuma di patate vitelotte
€ 12.00
Baccalà mantecato, cialda croccante, salsa allo zafferano e pomodori essiccati al sole
€ 16.00
Tagliere del Moro, accurata selezione di salumi e formaggi del territorio (per 2 persone)
€ 20.00
Tartare di manzo battuta al coltello
€ 16.00
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