CARTA DEI DOLCI
DOLCI
€ 6.00
Vasetto di cioccolata bianca con crema di zabaione al vermentino e nocciole caramellate
Stroscia con marmellata di pere
Panna cotta alle mandorle con pralinato alle noci pecan
Mousse alla cioccolata fondente con polvere di stroscia
Crostata alla crema frangipane e amarene
Torta di mandorle con salsa di cioccolata al rum
Mousse di cioccolata al latte con crumble di arachidi salate
Torta al cioccolato gianduia
Tatin di pere con zabaione al vermentino
Torta al cioccolato farcita con marmellata di chinotto di Savona
Pinolate rustiche con salsa di cioccolato
Spongata dei monaci
Cheesecake di ricotta e cioccolata bianca
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