APPETIZER
PATATE BLACKOUT
€ 8.00
Patate croccanti con salsa artigianale e macinato speziato secondo la ricetta originale Black-Out.
TENDER BEER CROCK
€ 8.00
Bocconcini di pollo fritto con panatura ai cornflakes marinati alla birra 4pz
Abbinamento consigliato
LA BIÈRE DU DEMON € 7.00
Dal piacere diabolico. 12% WORLD BEER AWARDS WINNER 2023 STRONG...
PETTOLEXPERIENCE
€ 12.00
Pettole gourmet ripiene:
2 gricia,
2 carbonara,
2 blackout
2 cheddar e bacon
NACHOS MESSICANI
€ 15.00
cheddar, bacon, cipolla fritta, fagioli messicani
NACHOS HOT
€ 15.00
cheddar, bacon, paprika aromatizzata all'aglio, funghi, peperoncino

POLPETTE CACIO&PEPE
€ 9.00
polpettine di bovino in crema cacio e pepe 15 pz
Abbinamento consigliato
Spina bionda 0,20 € 3.00
Spina bionda 0,20 litri HACKER PSCHORR MUNICH LAGER
POLPETTE CARBONARE
€ 10.00
Polpette di vitello con crema pepata di pecorino e uova pastorizzate, con guanciale croccante sbriciolato
Abbinamento consigliato
DISCOVERY DRY € 7.00
Gin, vermouth extra dry, lime, cola
POLPETTE VEGETARIANE
€ 9.00
polpettine di lenticchie in salsa ai peperoni
Abbinamento consigliato
MENU VEGETARIANO € 9.90
Cotoletta di ceci (FAKE CHICKEN) insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte,...
POLPETTE CHEDDAR E BACON
€ 9.00
15 polpettine di bovino speziate con formaggio cheddar e bacon croccante sbriciolato
Abbinamento consigliato
Mucca Pazza Bigburger € 18.00
triplo hamburger di bovino, caciocavallo, insalata, uovo, guanciale croccante, cacio&pepe

NUGGETS
€ 6.00
4 NUGGETS DI PETTO DI POLLO SPEZIATO IMPANATI NEI CORNFLAKES
Blackout© recipe
Abbinamento consigliato
CHICKEN CRUNCH € 12.00
pollo fritto, insalata, cacio&pepe, guanciale
PETTOLE ALLA GRICIA
€ 4.00
2pz
PETTOLE CARBONARA
€ 5.00
2 pettole con Pecorino, uova pastorizzate, pepe, guanciale
PATATE CARBONARA
€ 7.00
Patate fritte con crema di carbonara (pecorino, uova e guanciale)
Abbinamento consigliato
Ceres Strong Ale € 5.00
7,7% 33 cl
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