Vini Bianchi
Vermentino del Salento - Donna Marzia 12,5%
€ 20.00
Falanghina - La Fortezza 12%
€ 20.00
Fiano Sannio 13% - La Fortezza
€ 24.00
Greco Sannio 13% - La Fortezza
€ 24.00
Garda bianco Ca' De Rocchi - Tinazzi - 12,5%
€ 23.00
Uve: Trebbiano, Garganega, Chardonnay
Fiano Sileno 13% - Cantina Di Barone
€ 24.00
Falanghina DOC Aia dei Colombi 2024 - 14%
€ 25.00
Costa D'Amalfi Furore 13.5% - Marisa Cuomo
€ 55.00
L’uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi.
L'uvaggio usato è Falanghina al 60% e Biancolella al 40%. L'affinamento è per 4 mesi in silos d' acciaio. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini
Fiano di Avellino IGT "Corridore" 13% - I Favati
€ 28.00
Proveniente dai vigneti di Atripalda, questo Fiano viene vinificato con cura per preservarne la freschezza e l'intensità aromatica.
Varietà 100% Fiano
Clos des Orfeuilles 2023, Muscadet Sèvre et Maine 12,5% (Francia)
€ 32.00
Questo Muscadet ha un colore giallo paglierino chiaro, ed è corposo e fresco. Al naso è esotico, con note di agrumi e anice. Al palato è delizioso e setoso, con un'elegante mineralità. È un vino intenso, complesso e persistente, con un finale lungo.
Regione: Muscadet Sèvre et Maine Sur Lit, Valle della Loira, Francia
Bourgogne Chardonnay 12.5% - Jean-Francois Protheau (Francia)
€ 35.00
Bourgogne Aligoté 2022 - Clotilde Davenne 12,5% (Francia)
€ 35.00
100% Aligoté
Bourgogne Aligoté 2021 - Maison Pagnotta (Francia) 12%
€ 40.00
100% Aligoté
Bourgogne Chardonnay 2023 - Maison Pagnotta (Francia) 13,5%
€ 45.00
Uno splendido Chardonnay della Borgogna proveniente da un vigneto recintato, Clos de la Fortune. La Maison Pagnotta ha trovato il terreno perfetto per lo Chardonnay sui pendii più bassi del vigneto. Il vino è ricco di aromi, con note di agrumi, mela matura, mandorla e vaniglia.
Mercurey Blanc 2021 - Maison Pagnotta (Francia) 13%
€ 45.00
100% Chardonnay
Le uve selezionate vengono sottoposte a lenta pressatura pneumatica, decantazione e travaso in botti di rovere nelle quali si svolgeranno le fermentazioni alcoliche, malolattiche e di affinamento.
