BOLLICINE IN BOTTIGLIA
Prosecco extra dry
€ 25.00
Bottiglia
Cantina: Riva dalla Chiesa - Trentino Doc
Seducente e brioso al palato, intenso ed elegante nell’animo e dall’equilibrio vivace ed intrigante.
Berlucchi Satèn
€ 32.00
Bottiglia
Vitigno: Metodo Classico
Cantina: Franciacorta
È caratterizzato dal profumo fresco, ricco ed elegante, con note di frutti a polpa bianca con un piacevole retrogusto agrumato nel finale.
700 Metodo Classico
€ 38.00
Bottiglia
Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero
Cantina: Cusumano
Affinamento su lieviti di almeno 36 mesi. Equilibrato ed elegante, Esprime i profumi e i sapori della Sicilia in chiave delicata e moderna: sentori di agrumi, fiori, frutta fresca ed tante erbe aromatiche in un sorso vivace, raffinato e di piacevole sapidità.
Bellavista Grand Cuvèe
€ 64.00
Bottiglia
Vitigno: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot nero
Cantina: Franciacorta DOCG
Ricco, elegante, variegato. 36 mesi sui lieviti, colore brillante con riflessi vergognosi.
Note di frutta esotica, accenni vegetali di vaniglia e frutta secca.
Fontanafredda
€ 35.00
Bottiglia
Cantina: Alta Langa
Vitigno: blend di Chardonnay e Pinot grigio
Dalla produzione di Oscar Farinetti, un perlage fine e avvolgente, piacevole sapidità con note agrumate di pompelmo, note floreali pesca gialla e basilico
Muratori Franciacorta
€ 54.00
Bottiglia
Vitigno: 100% Chardonnay
Cantina: Franciacorta
Per la produzione di questo Franciacorta Brut la Cantina Villa Crespia utilizza uve Chardonnay in purezza, coltivate in regime biologico presso i vigneti aziendali di proprietà della Famiglia Muratori. Le uve raccolte dopo la vendemmia vengono vinificate in bianco e sottoposte a fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata; segue maturazione sui lieviti per 7/8 mesi e fase finale di affinamento in bottiglia per almeno 18 mesi.
Almerita Brut
€ 60.00
Bottiglia
Vitigno: Chardonnay
Cantina: Tasca d'Almerita
Pensato nel 1987 per gli amici del Conte Giuseppe, uno spumante brut elaborato con
metodo classico, a contatto con i lieviti per 24 mesi. La sua artigianalità contraddistingue le
differenti annate. Un millesimato siciliano da uve Chardonnay. Perlage fine e continuo, al
palato una delicata cremosità.
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