WINE LIST
Petit Chablis
€ 45.00
Il Petit Chablis “Pas si Petit” è un vino bianco giovane e leggero, di pronta beva, caratterizzato da buona freschezza e da note saline e minerali.
Tramonto
€ 24.00
Azienda: IGP (Puglia) Vitigni: Bombino Nero Note: Vino rosato dalla modesta gradazione alcolica. È un vino molto equilibrato: al naso vanta note sensoriali che evocano piccoli frutti rossi e fiori freschi, al palato sapido e sensuoso, fresco e donato da una leggera nota sapida.
Calice:€ 5,00
Sharis-bianco delle venezie int
€ 40.00
Gradazione 13%, Azienda Livio felluga, Vitigni chardonnay 70% ribolla gialla 30%. Note: richiami di frutta tropicale si legano armoniosamente ad una vivace nota sapida. Lungo e persistente, Esprime una piacevole mineralità in chiusura.
Chardonnay-igp Puglia
€ 22.00
Gradazione 13%, Azienda cantale(Puglia), Vitigni Chardonnay. Note: struttura alcolica contrapposta alla freschezza e sapidità, aspettative di un vino piacevole, nel finale le note olfattive lasciano un ricordo intenso dell'armonia di questo vino.
Chardonnay-igp Puglia Calice
€ 5.00
Gradazione 13%, Azienda cantale(Puglia), Vitigni Chardonnay. Al calice.
Luna nova verdeca igp
€ 24.00
Gradazione 12%, Azienda donna viola(Puglia), Vitigni verdeca. Note: è un vino particolarmente profumato, al naso sentire floreali e fruttati che evocano frutti a polpa bianca (mela e pera) con una delicata nota agrumata.
Luna nova verdeca igp Calice
€ 5.00
Gradazione 12%, Azienda donna viola(Puglia), Vitigni verdeca. Al calice.
Gewuzstraminer
€ 28.00
Gradazione 13,5%, Azienda Meran (Trentino Alto Adige), Vitigni gewuzstraminer. Note: profumi che vanno dai petali di rosa agli agrumi e alla noce moscata calda e speziata. Al palato calore e freschezza, eleganza e pertinenza.
Gewuzstraminer Calice
€ 5.00
Gradazione 13,5%, Azienda Meran (Trentino Alto Adige), Vitigni gewuzstraminer. Al calice.
Souvignon
€ 28.00
Gradazione 13,5%, Azienda meran (Trentino Alto Adige), Vitigni souvignon. Note: elegante affascinante e ben temprato, profumi delicati di fiori di sambuco dorati che si fondono con toni verdi di foglia e uva spina.
Souvignon Calice
€ 5.00
Gradazione 13,5%, Azienda meran (Trentino Alto Adige), Vitigni souvignon. Al calice.
Morso rosa
€ 26.00
Gradazione 13%Azienda tenuta viglione(Puglia)Vitigni susumanielloNote: dal colore rosa ramato brillante, all'olfatto aromi di frutti di bosco con accenni di melograno sapore equilibrato ed armonioso
Castel D’Aille - Le rosé des Rosé
€ 50.00
Gradazione12,5% Azienda château miravalVitigni cinsault,grenache, rolle e syrahNote: all'olfatto sentori di fragoline di sottobosco, tocchi di buccia d’arancia e sanguinella con sfumature di pepe nero, bocca succosa, salmastra, croccante e di piacevole presenza
Infranto
€ 24.00
Gradazione 13%Azienda donna viola (Puglia)Vitigni nero di troiaNote: dal colore rosa pomello è un’intensità olfattiva che vira da sfumature floreali a quelle agrumate al palato elegante e fresco
Calice: €5,00
Negramaro rosato igp
€ 22.00
Gradazione 13%Cantine cantale(Puglia)
Vitigni negroamaro
Note: colore rosa chiaretto, al naso intense note di rosa e geranio rosso che abbracciano aromi fruttati, in bocca un buon grado alcolico che assecondano e mitigano la morbidezza.
Calice: € 5,00
Primitivo igp
€ 22.00
Gradazione 14%. Azienda donna viola (Puglia). Vitigni primitivo. Note: colore rubino intenso al naso note fruttate di bosco accompagnate da note floreali dal tannino vellutato ma al contempo fresco con una sfumatura acido minerale.
Calice Primitivo igp
€ 5.00
Calice di Primitivo per degustazione
Aurora-Susumaniello igp
€ 22.00
Gradazione 13,5%. Azienda donna viola (Puglia). Vitigni susumaniello. Note: colore rosso rubino con riflessi purpurei, sentori fresco e floreali, fruttati (mora, ribes e ciliegia) dal palato caldo caratterizzato da un tannino pesante.
Calice Aurora-Susumaniello igp
€ 5.00
Calice di Aurora-Susumaniello - rosso - per degustazione
DONNA VIOLA - SIDERALE
€ 24.00
Bombino bianco, Puglia IGP, 2024
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