POMODORO SAN MARZANO- PACHINO
F.C. STRACCIATELLA DI BUFALA- TARTARE DI MANZO- CIPOLLINE CARAMELLATE- BASILICO- FONDUTA AL PROVOLONE

POMODORO PETRILLI A MANO- FUNGHI PORCINI- BASILICO
F.C. PROSCIUTTO COTTO CUORE AL TARTUFO- SCAGLIE DI PROVOLONE- BURRATINA PUGLIESE

POMODORO SAN MARSANO PETRILLI- OLIVE TAGGIASCHE- STRACCIATELLA DI BUFALA- TARALLO SBRICIOLATO- ACCIUGHE DEL CANTABRICO- BASILICO

FIOR DI LATTE CAMPANO- SPOLVERO DI GRANA- RUCOLINA- BRESAOLA NOSTRALE- BURRATINA PUGLIESE-SCAGLIE DI GRANA- OLIO AL LIMONE

PIZZA SPICCHIATA A PADELLINO, MOUSSE DI ZUCCA, STRACCIATELLA AROMATIZZATA AL PISTACCHIO, TARTARE DI GAMBERO ROSSO, POMODORINI AL FORNO

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