PER COMINCIARE

Burrata fritta, mortadella e granella di pistacchi

Burrata fritta, prosciutto crudo sardo 16 mesi, rucola e pomodorini

Burrata fritta, anelli di cipolle, patate fritte

Bresaola, rucola, grana, olio evo, glassa al balsamico

Prosciutto crudo sardo 16 mesi, burrata, olive Riviera, rucola

10 gustosi anelli di cipolla pastellati e fritti

7 dorati nuggets di pollo

tipica specialità gallurese a base di panna e semola

Tipica specialità gallurese a base di panna e semola accompagnata da bottarga di muggine grattuggiata

3 mozzarelline, 3 olive ascolane, 3 anelli di cipolla, 3 crocchette di pollo e verdure pastellate

7 filanti mozzarelline pastellate e fritte

7 olive ascolane fritte

Croccanti verdure fritte con una leggera pastella