PRIMI
TROFIE ZUCCHINE & SPECK
€ 10.00
Trofie pastificio "Arte Antica", crema di zucchine, speck croccante
CICATELLI ALLA BICCARESE
€ 10.00
Cicatelli pastificio "Arte Antica", pomodorini, salsiccia, rucola, cacio ricotta, olio EVO
TROCCOLI SALSICCIA E ZAFFERANO
€ 10.00
Troccoli pastificio "Arte Antica", salsiccia, fonduta di grana padano, zafferano.
TAGLIATELLE TARTUFATE
€ 13.00
Tagliatelle pastificio "Arte Antica", burro chiarificato, funghi porcini, tartufo Azienda Agricola Sabatino, olio EVO
SPAGHETTI ALLA SICILIANA
€ 8.00
Spaghetti, alici, olive taggiasche, capperi, origano, olio evo
SPAGHETTI ALL'ASSASSINA
€ 10.00
Spaghetti cotti in padella con pomodoro, aglio e peperoncino, fino a diventare croccanti e leggermente bruciati sul fondo.
Abbinamento consigliato
125 NEGROAMARO SALENTO IGP € 22.00
Regione: Puglia Cantina: Feudi salentini Vitigno: Negroamaro salento 100% Gradi:...
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