DISTILLATI, AMARI , CAFFÈ E DOLCI

Gin e Acqua Tonica di alta qualità

INGREDIENTI: LATTE scremato in polvere reidratato,zucchero,sieroproteine del LATTE,cacao magro in polvere,PANNA,sciroppo di glucosio,olio di cocco, zucchero da spolvero(destrosio,zucchero amido di FRUMENTO,burro di cacao)tuorlo d'UOVO,cioccolato fondente(pasta di cacao, zucchero,burro di cacao, emulsionante(lecitina di SOIA),aroma),granella di NOCCIOLA,vino marsala, MANDORLE, emulsionanti e stabilizzanti, farina di semi di carruba, crema cacao (zucchero,grassi vegetali (cocco,burro di cacao) cacao magro i polvere,emulsionante (lecitina di SOIA),aromi, alcool,sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di mais,ALBUME in polvere,cannella.Può contenere tracce di ARACHIDI

Il gelato Tartufo Bianco Martinucci è un dessert surgelato artigianale a base di gelato al gusto caffè e zabaione, con un cuore di cacao e copertura di granella di meringa. Gli ingredienti includono latte scremato reidratato, zucchero, panna, meringa (zucchero, amido di frumento, albume d'uovo), tuorlo d'uovo, vino marsala e aromi.

Ingredienti principali del Tartufo Bianco Martinucci (dettagliati):
Base Gelato: Latte scremato in polvere reidratato, Panna, Tuorlo d'uovo, Sciroppo di glucosio, Olio di cocco.
Gusto e Copertura: Meringa (zucchero, amido di FRUMENTO, albume d'UOVO in polvere, aroma naturale), Vino Marsala (SOLFITI), Cacao in polvere/Caffè in polvere.

Ingredienti della Crema Catalana Martinucci : Il dolce si distingue per una base cremosa aromatizzata (con scorza di limone, cannella e vaniglia) e una crosta superiore croccante caramellata al momento con un cannello.
La preparazione tradizionale prevede tuorli d'uovo, zucchero, amido di mais (maizena) e latte intero.

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