LA PASTA
Spaghetti al pomodoro e basilico
€ 12.00
Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
€ 14.00
Rigatoni "al Rancetto"
€ 14.00
ricetta umbra con pomodoro, maggiorana, pancetta, alloro e pecorino
Ombrichelli "Cacio e Pepe"
€ 14.00
con Pecorino Romano DOP
Ombrichelli "alla Norcina"
€ 16.00
pasta fresca tipica umbra con salsiccia e tartufo nero
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