Menu Aperitivo Antipasti Primi piatti

Bucatini alla matriciana

€ 12^.00

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Rigatoni alla gricia

€ 12^.00

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Tonnarelli cacio pecorino & pepe

€ 11^.00

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Bucatini burrata dop Lazio pancetta affumicata di Bassiano nocciole e miele crudo di faggio

€ 14^.00

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Tonnarelli carciofi e lardo di colonnata

€ 10^.00

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Spaghetti alla carbonara

€ 11^.00

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Rigatoni alla Regola

€ 14^.00

Rigatoni al sugo di coda di manzo stufata alla "Regola"

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Pasta e fagioli alla Toscana

€ 9^.00

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Fettuccine alla romana

€ 10^.00

ragu di carne alla romana alla tipica maniera

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Bucatini baccalà mantecato & Tartufo

€ 18^.00

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Spaghetti alle vongole & salicornia

€ 15^.00

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Spaghetti crema di zucca fiori e alici

€ 12^.00

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