Gli Antipasti
Tentacoli di polpo*su crema di patate aromatizzata allo zafferano
€ 16.00
Pepata di cozze macchiata al pomodorino fresco, prezzemolo, aglio, pepe nero, vino bianco, e crostini
€ 14.00
Flan di parmigiana con crema di datterino giallo, basilico e cialda di grana
€ 13.00
Bruschetta classica al pomodoro
€ 8.00
Tris di bruschette: classica al pomodoro / battuta di gambero*,nuvoletta di burrata e zest di lime /pesto di pistacchio, guanciale e fonduta di grana
€ 12.00
Salmone affumicato con pesca e lime, Tartar di gambero agli agrumi siciliani, Bruschetta di polpo con pomodoro e cipolla, Ostrica con perla di melone
€ 25.00
Spada in agrodolce, Capasanta gratinata, Sarde a beccafico, Gamberone sfumato all'arancia
€ 18.00
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