LE TASCHE DI PANE RUSTICO COTTO SU PIETRA
Pesto & lardo
€ 6.00
a porzione
al pesto artigianale di nostra produzione e lardo al basilico dop premio gambero rosso
(salumificio Chiesa Finale ligure, basilico le serre sul Mare di Prà, aglio di Vessalico, pinoli italiani, olio extra v. cultivar taggiasca, parm. reggiano, pecorino romano)
Taggiasco
€ 7.50
a porzioneCotto alle erbe, stracciatella, insalatina, pomodori secchi, olio extravergine di oliva …………
Mar Cantabrico
€ 9.00
a porzione
Acciughe Mar Cantabrico, burro, stracciatella, valerianella, scorza di limone bio, limone e pepe
Nutella
€ 6.00
a porzioneTasca con Nutella
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