Fonduta di pecorino, Fiordilatte, Vellutata di zucca, Pancetta, emulsione alla nduglia di Spilinga

Crema di patate, Fiordilatte, Broccoli,Salsiccia

Fiordilatte, Ciliegino, origano, basilico e Fiordilatte a crudo

crema di pomodorini Gialli, Fiordilatte, Alici e Bottarga di Tonno di Cetara

Fiordilatte, Fonduta di Pecorino, Funghi Porcini, Salsa Tartufata, Salsiccia, Scaglie di tartufo Nero

Fiordilatte, Crema di Noci, Speck, Gorgonzola, Miele

Pomodoro, Fiordilatte, Burratina Pugliese intera 125g, Prosciutto Crudo

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