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Consigliato dallo Chef

Carpaccio di Black Angus

€ 18.00

Carpaccio di black Angus, misticanza, stracciatella e citronette

Arrosto di Salsiccia

€ 8.00

Millefoglie di Vitello con provola affumicata e funghi porcini

€ 12.00

Tagliata di reale ai funghi porcini

€ 20.00

Reale gr. 300, funghi porcini, rucola, scaglie di grana padano

Tagliata di reale al balsamico

€ 20.00

Reale gr.300, pomodorini, rucola, scaglie di grana padano, aceto e glassa balsamica

Arrosto di Vitello

€ 13.50

In mancanza di prodotto fresco acquistato in giornata, potrebbe utilizzarsi prodotto fresco, abbattuto e conservato secondo il protocollo HACCP

Arrosto di Maiale

€ 9.00

In mancanza di prodotto fresco acquistato in giornata, potrebbe utilizzarsi prodotto fresco, abbattuto e conservato secondo il protocollo HACCP

Arrosto di Agnello

€ 15.00

In mancanza di prodotto fresco acquistato in giornata, potrebbe utilizzarsi prodotto fresco, abbattuto e conservato secondo il protocollo HACCP

Arrosto misto

€ 15.00

Agnello, Vitello, salsiccia

In mancanza di prodotto fresco acquistato in giornata, potrebbe utilizzarsi prodotto fresco, abbattuto e conservato secondo il protocollo HACCP

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