speck pomodorino, zucchine , basilico olio sale pepe grana mantecato

pasta fresca, tuorlo d'uovo, pecorino romano, guanciale, pepe

ravioli ripieni di burrata , salsa di datterino, melanzane fritte, ricotta salata olio sale pepe basilico

ravioli di cernia, triglie, finocchetto selvatico, pomodorino, olio , pepe, mollica tostata, buccia di limone

pasta fresca, pesce spada, melanzane, pomodorino, pesto di pistacchio , aglio peperoncino

crema fiori di zucca , scampi, vongole, pomodorini, scaglie di mandorle

vongole, aglio, olio sale, pepe, prezzemolo

vongole, pomodorino, gambero rosso, pesto di pistacchio e granella di pistacchio, aglio pepe

Pasta fresca, vongole, ricci, gambero rosso, pomodorino, olio , sale, pepe. prezzemolo

Astice, pomodorino, aglio, prezzemolo, vino, olio sale pepe

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