pizza pane, all'uscita: mortadella artigianale di Bologna IGP, carciofi romani gambo lungo, mozzarella di bufala, datterino semidry giallo e rosso, basilico, olio EVO

fiordilatte ragusano, datterino giallo e rosso in succo, all'uscita salame rosa, burrata al pistacchio, basilico, olio EVO

fior di latte ragusano, all’uscita mortadella artigianale di Bologna IGP, pistacchio, burrata

Fiordilatte ragusano, passata di pomodoro pelato 100% Italiano , all’uscita:
Crudo Sant’Ilario, stracciatella pugliese, datterino giallo e rosso semidry, basilico, olio EVO

Passata di pomodori pelati 100 % Italiani, mozzarella di bufala affumicata, pancetta tesa, all'uscita tabasco, paprika affumicata, basilico, olio EVO

Passata di pomodoro pelati, fiordilatte ragusano, prosciutto cotto, porcini, gorgonzola, all'uscita scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO

Mozzarella di Bufala, datterino giallo e rosso in succo, olive nere, all’uscita trancio di tonno in olio d’oliva, basilico, olio EVO

Mozzarella di bufala, datterino giallo in succo, basilico, olio EVO

passata di pomodoro pelati 100 % italiano, mozzarella di bufala, parmigiano grattugiato e pomodoro ciliegino, basilico, olio EVO

Fior di latte ragusano, fior di latte affumicato, datterino giallo in succo, patate al forno, pancetta coppata, pesto di pistacchio, basilico, olio EVO

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