gin tonic premium

Il creatore di Blackmouth Dry Gin acquistò un alambicco e cominciò a studiare le botaniche e i metodi produttivi del gin già nel 2013, quando ancora non esistevano molti gin italiani. Andava anche alla ricerca di erbe spontanee, soprattutto nelle Alpi centrali lombarde, accompagnato dal fedele cane Betulla. Raggiunta un’ottima conoscenza della materia decise di dedicarsi anche a vermouth e amari, per poi tornare a lavorare sul progetto di produrre un gin nel 2018. Nasce così Blackmouth Dry Gin. Il brand vuole raccontare proprio queste escursioni sui monti. Il gin ha un packaging urbano, vuole trasmettere il concetto di evasione dalla routine per cercare l’avventura, nello specifico verso il Monte Resegone che nei giorni di sole è visibile da tutta Milano. L’idea era anche quella di creare un gin versatile, fresco e beverino, adatto alla miscelazione nel Gin Tonic e nei cocktail, ma anche ad essere bevuto liscio. Per questo motivo si tratta di un gin dove predomina il ginepro e per il quale non sono state scelte botaniche strane o esotiche, ma si è preferito lavorare sul perfetto bilanciamento degli ingredienti per ottenere una morbidezza unica e deliziosa.

servito con tonica fever tree indian

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Caprisius Gin è l’unico gin distillato a Capri e celebra la storia e la bellezza dell’isola. Poche selezionate botaniche locali, ginepro, timo, maggiorana e limone, lo caratterizzano con note erbacee e un finale lungo e fresco con note di limone. L’alcolicità è smorzata dall’uso del sale marino che gli dona anche la sapidità iniziale.

Botaniche: ginepro, pino silvestre, scorze di limone e pompelmo, pepe rosa, radice di iris, angelica, macis, cardamomo, lemongrass, kaffir lime, mandorle, coriandolo e lavanda.

Brewdog Distilling Co. è un nuovo ed avvincente progetto nato dalla ormai famosissima birreria Brewdog di Ellon in Aberdeen, Scozia.

Dalla Kaikyo Distillery nella città di Akashi, nasce 135 East Hyogo Dry Gin. 135 East è uno small batch dry gin distillato utilizzando botaniche tipiche sia del Giappone che della tradizione inglese del London Dry Gin.

Il risultato è un gin perfettamente bilanciato, complesso e armonico che è espressione della ricca cultura giapponese. Il Gin deve il suo nome al meridiano 135 che attraversa la città di Akashi nella prefettura di Hyogo.

Contiene botaniche quali ginepro, yuzu, foglie di shiso, fiori di crisantemo, pepe di Sansho, angelica, coriandolo, legno di cedro.

Gin analcolico.

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