Secondi Piatti
Ombrina
€ 18.00
Trancio di Ombrina C.B.T. scottato co crema tiepida di zucchine e menta, insalatina e salsa di mozzarella di bufala
Spigola
€ 18.00
Spigola scottata su porro arrostito, guazzetto di molluschi e cialda di gambero
Salmone
€ 20.00
Trancio di salmone in pasta kataifi alla curcuma, purea di patate e jus di verdure bruciate
Baccalà
€ 18.00
Baccalà in olio cottura, salsa marinara, zabaione salato profumato al cappero e terra d'olive
Rollè di coniglio
€ 16.00
Rollè di coniglio arrosto, involtino di bieta e patate, ratatouille di verdure e ristretto di coniglio
Tagliata di manzo
€ 20.00
Tagliata di manzo con contorno di verdura
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