Gli Antipasti
Il Gambero Gamberi viola crudi, latticino fresco di mandorle e rapa rossa
€ 22.00
raw purple prawns, fresh almond cheese and beetroot
L’Alice Arancini,filetti marinati e crostini con burro alle alici locali
€ 19.00
arancini's anchovies,marinated fillets and butter croutons each one with anchovies
Il Polpo ° Tentacolo di polpo alla luciana scottato all’aioli con la sua mayo
€ 24.00
octopus tentacle° Luciana style seared in aioli with its mayo
Il Fiore di zucca Pastellato,ripieno di melanzane e soffice di bufala con mayo di pomodoro
€ 16.00
squash flower battered,filled with aubergines,soft buffalo ricotta with tomato mayo
Il Carciofo Cotto a i carboni con cacio,pepe e tuorlo marinato
€ 18.00
artichoke cooked over charcoal with cheese,pepper and marinated egg yolk
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