Frittura mista di gamberetti e calamari

Grigliata mista alla piastra di gamberoni, pesce spada, seppia e salmone (fresco)

Orata fresca sfilettata/intera, cotta in padella con pomodorini, aglio e prezzemolo
(nella foto l'orata e servita con croste di pane croccanti)

Cozze e vongole cotte in padella con aglio, olio e prezzemolo
(nella foto il Soutè e accompagnato con crostini di pane grigliati)

Gamberoni argentini grigliati conditi con olio extra, limone e prezzemolo.
(nella foto i Gamberoni sono stati puliti e aperti dallo chef per facilitare il cliente nella degustazione)

Salmone fresco cotto in padella con salsa al limone o carciofi o asparagi in base alla stagione
(nella foto il Salmone stato preparato con gli asparagi)

Cozze (Italia/Spagna) aperte in acqua con pepe nero e spicchi di limone

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