Secondi Piatti
TARTARE DI MANZO
€ 29.00
Alla francese
GUANCIA
€ 25.00
di manzo in lunghissima cottura, purè di patate e tartufo nero, porro croccante
CERVO
€ 30.00
filetto di cervo, leggera crosta di erbe, patata sfogliata, cavolo nero
PICCIONE
€ 32.00
prugne, porcini e porro
PIOVRA
€ 28.00
in doppia cottura, morbido di zucca, chimiciurri
CAVOLFIORE BBQ
€ 15.00
curry al latte di cocco, arachidi tostati
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